Gasthaus Weißes Ross

Inh. Reinhard Willig
Mitteldorfstr. 2
37197 Hattorf am Harz

Tel.: 05584-2171
Fax: 05584-949235
info@weisses-ross-hattorf.de

 

Unser Gasthaus hat geöffnet:
ab 17.00 Uhr

An Sonn-und Feiertagen von
11.00 - 14.00 Uhr und ab 17.00 Uhr

Dienstag u.Mittwoch Ruhetag

Salate
 
    Kleiner Salat
Verschiedene Blatt- und Rohkostsalate mit Hausdressing
...  4,00 €
       
    Italienischer Salat
Verschiedene Blatt- und Rohkostsalate mit Oliven Kochschinken und Käse dazu Toast 
...  9,50 €
       
    Griechischer Salat
Gemischter Salat mit Oliven, Zwiebeln und Schafskäse dazu Toast
...  9,50 €
       
    Fitness Salat
Gemischter Salatteller mit Streifen aus dem Hähnchenbrustfilet dazu Toast
...  10,50 €
       
    Salat und Meer
Verschiedene Blatt- und Rohkostsalate mit Hausdressing und gebratenem Garnelenspieß dazu reichen wir Toast
...  10,00 €
       
 
Suppen
 
   

Wildrahmsuppe mit Waldpilzen

...  4,00 €
    Französische Zwiebelsuppe ...  4,00 €
  mit Käsecrouton    
    Tomatencremesuppe
mit Sahnehaube
...  4,00 €
       
 
Steaks
 
  ca. 250g  Schweinemedaillons ...  14,00 €
  ca. 250g  Hähnchenbrustfilet ...  14,00 €
  ca.250g   Rumpsteak ...  20,00 €
  ca. 250g  Lammrückenfilet ...  20,00 €
         
  Beilagen

Kartoffelkroketten 2,00 €

Röstinchen 2,00 €

Bratkartoffeln 2,50 €

Pommes Frites 2,00 €

zu allen Gerichten servieren wir frische Salate, Kräuterbutter und Grilltomate

   
 
Wild
 
    Medaillons
aus dem Wildschweinrücken auf Pfifferlingssauce mit gefüllter Preiselbeerbirne, Broccolirösschen und Kartoffelkroketten
...  17,00 €
    Hirschkalbskeule
in Wacholderrahm mit Waldpilzen und Apfelrotkraut dazu gefüllte Preiselbeerbirne und Kartoffelkroketten
...  15,00 €
 
Grill & Pfanne
 
    Altdeutsches Jägerschnitzel
Schweineschnitzel mit Rahmchampignons und Pommes Frites dazu frische Salate
...  12,00 €
    Zwiebelschmauß
Schweineschnitzel mit gebratenen Zwiebeln und Pommes Frites dazu frische Salate
...  12,00 €
       
    Hähnchenbrustfilet Bali
Hähnchenbrustfilets gebraten in einer Currysauce mit Früchten dazu frische Salate und Butterreis 
...  12,00 €
       
    Hähnchenbrustfilet Schweizer-Art
Hähnchenbrustfilets mit Käsesauce überbacken, gefülltem Preiselbeerpfirsich, frische Salate und Kartoffelröstis
...  12,00 €
       
    Chinapfanne
Geschnetzeltes aus dem Schweine- und Hähnchenbrustfilet mit knackigem Gemüse süß- sauer in der Pfanne serviert dazu Butterreis
...  14,00 €
       
    Pustaspieß
Schweinemedaillons am Spieß gebraten in einer Sauce aus Paprika, Zwiebeln und Schafskäse mit Cognac flambiert Salatteller und Kartoffelkroketten
...  15,00 €
       
    Schweinemedaillons „Gourmet
Medaillons aus der Schweinelende mit Räucherlachs und Sauce Hollandaise überbacken dazu Broccoliröschen und Kartoffelkroketten
...  16,00 €
       
    Grillteller
Kleine Steaks vom Rind, Schwein und Hähnchenbrustfilet mit Röstspeck, Grilltomate und Kräuterbutter dazu Kartoffelecken und frische Salate
...  17,00 €
       
 
Fisch
 
    Gebratene Zanderfilets
auf Weißweinsahne mit rosa Pfefferbeeren Butterreis und frischen Salaten
...  16,00 €
       
    Gebratenes Buttermakrelenfilet
auf Pfannengemüse dazu Kräuterbutter und Reis 
...  15,50 €
       
 
Kaltes
 
    Belegtes Brot
mit hausgeschlachteter Mettwurst bunt garniert
...  6,00 €
       
    Belegtes Brot
mit Holsteiner Landschinken bunt garniert
...  6,00 €
       
    Strammer Max
Belegtes Brot mit hausgeschlachteter Mettwurst oder Schinken und zwei Spiegeleiern reich garniert
...  8,00 €
       
    Eisbeinsülze
aus eigener Herstellung mit Salatbeilage Remouladensauce und Röstkartoffeln
...  8,00 €
       
         
       
 
 
 
Kleinigkeiten
 
    Currywurst
mit Pommes Frites und Ketchup
...  6,00 €
       
    Toast Hawaii
Zwei Scheiben Toast mit Kochschinken, Ananas und Käse überbacken, Wildpreiselbeeren und Salatbeilage
...  8,00 €
       
    Indischer Toast
Zwei kleine Hähnchenbrustfilets auf Toast mit Currysauce und Früchten dazu Salatbeilage
...  8,00 €
       
    Feinschmecker Toast
Gebratene Schweinemedaillons auf Toast mit Knoblauchshrimps 
und Sauce Bearnaise dazu Salatbeilage
...  10,00 €
       
    Kutscher Toast
Kleines Rumpsteak mit gerösteten Zwiebeln und Champignons auf Toast mit Salatbeilage
...  12,00 €
       
 
 
 
Vegetarisch
 
    Gebackener Camembert
mit Wildpreiselbeeren Salatbeilage und Toast
...  7,00 €
       
    Gebackene Mozzarellasticks
auf frischen Salaten mit Joghurtdressing und Toast 
...  9,50 €
       
    Blumenkohl – Käsebratling
auf frischen Rahmchampignons mit Kartoffelröstis
...  9,50 €